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quarta-feira, 23 de fevereiro de 2011

Jerry Tomas o pai da Mixologia e Coquetelaria

Olha aí pessoal, mais


uma História de Cocktails pelo mundo a fora.

Interessante pessoal, vamos falar nada mais nada menos de Jerry Tomas, quem foi essa pessoa que chegou a ficar mais rico do que o presidente dos Estados Unidos da época, Abraham Lincoln?

Sim ele, Jerry Tomas, lança seu primeiro livro de Cocktails em 1862- Criando assim um padrão dos Cocktails para época, ele chegou a ficar mais rico que o Presidente Abraham Linconln, pois as pessoas não tinham nada para se basear e foi fundamental que as receitas tivessem uma base, assim o Cocktail mais famoso e popular da época era o glorioso Blue Blazer.

Blue Blazer
60 ml de Cocgnac
5 ml de Syrop ( Xarope de Açúcar )
3 splash de Angostura Bitter

James Guimarães
Mixologista Pernod Ricard Brasil
Tel:55 (11) 9189-8574